(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
z receptu Babicovy dobroty - plněné papriky:
Potřebné ingredience
300 g mletého masa (vepřové+hovězí) | 1 cibule | 100 g rýže | podle chuti sůl | 1 rajský protlak | podle potřeby olej | papriky
Postup přípravy
Postup přípravy receptu Babicovy dobroty - plněné papriky:
Na oleji necháme zesklovatět cibuli. Do hrnce nakapeme trochu oleje, necháme rozpálit a přidáme rajčatový protlak. Chvíli opečeme a potom přelijeme horkou vodou. Asi 100 gramů rýže nasypeme do síta a přelijeme ji horkou vodou – spaříme ji. Připravíme si mleté maso, do kterého nasypeme spařenou rýži, zesklovatělou cibuli a osolíme. Vše důkladně promícháme. Vyčistíme si papriky a naplníme je masovou směsí. Naplněnou papriku vložíme do rajčatové omáčky a necháme čtyřicet minut vařit. Papriky jsou chutnější, když se potom nechají den, dva odležet.
Na oleji necháme zesklovatět cibuli. Do hrnce nakapeme trochu oleje, necháme rozpálit a přidáme rajčatový protlak. Chvíli opečeme a potom přelijeme horkou vodou. Asi 100 gramů rýže nasypeme do síta a přelijeme ji horkou vodou – spaříme ji. Připravíme si mleté maso, do kterého nasypeme spařenou rýži, zesklovatělou cibuli a osolíme. Vše důkladně promícháme. Vyčistíme si papriky a naplníme je masovou směsí. Naplněnou papriku vložíme do rajčatové omáčky a necháme čtyřicet minut vařit. Papriky jsou chutnější, když se potom nechají den, dva odležet.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Davinika
(upraveno)
12. 9. 2013, 12:33
Děkuji za recept..opravdu výborné..uvítala jsem hlavně já,jelikož mám bezlepkovou dietu a mooc jsme si doma pochutnali